Karnıbahar çorbası

By on 13 Şubat 2015

Malzemeler:

  • 1 Adet Karnıbahar (Küçük)
  • 4-5 Su Bardağı Su
  • 1 Su Bardağı Krema
  • 1 Adet Yumurta (Sarısı)
  • 3 Yemek Kaşığı Tereyağ
  • Tuzot
  • Pul Biber
  • Yarım Limon

Tarifi:

Karnıbaharları yarım limon suyu ve tuzot katılmış suda haşlayıp süzün. Çiçekleri küçük küçük doğrayın unu, yumurta sarısını, ve tuzu ekleyin. 5 su bardağı su karıştırın. Kıyılmış karnıbaharları katıp karıştıra karıştıra pişirin. Kremayı ilave edip 5 dakika daha kaynatıp ateşten alın. Tereyağını kızdırıp pul biberi ekleyip çorbanın üzerine gezdirip sıcak olarak servis yapın

About kadinmagteam

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply