Dünyanın En İyi 50 Restoranı

By on 06 Mayıs 2013

Dünyanın en iyi 50 restoranı ( İngiltere’de restoran magazinine göre ) bugün açıklanıyordu. Ama liste daha erken basına sızdırıldı. Hem İspanyol gazetesi El Pais, Brezilya gazetesi Folha De. S. Paulo resmi açıklamadan önce kazananları yayınladılar. El Celler İspanya Noma’nın 3 yıldır elinde tuttuğu hakimiyeti ele geçirdi. Diğer önemli gelişmeler Eleven Madison Park Amerika’da en iyi restorantlar arasında gözükerek 5. sırayı aldı. 11. sırada ki Alinea ise 15. sıraya düştü. Türkiye ise listede yok. 

1. El Celler de Can Roca, İspanya
2. Noma, Danimarka
3. Osteria Francescana, İtalya
4. Mugaritz, İspanya
5. Eleven Madison Park, New York
6. D.O.M., Brezilya
7. Dinner by Heston Blumenthal, İngiltere
8. Arzak, İspanya
9. Steirereck, Avusturya
10. Vendôme, Almanya
11. Per Se, New York
12. Frantzén/Lindeberg, İsveç
13. The Ledbury, İngiltere
14. Astrid y Gastón, Peru
15. Alinea, Chicago
16. L’Arpège, Fransa
17. Pujol, Meksika
18. Le Chateaubriand, Fransa
19. Le Bernardin, New York
20. Narisawa Tokio, Japonya
21. Attica, Avustralya
22. Nihonryori Ryugin, Japonya
23. L’Astrance, Fransa
24. L’Atelier Saint-Germain de Joël Robuchon, Fransa
25. Hof Van Cleve, Belçika
26. Quique Dacosta, İspanya
27. Le Calandre, İtalya
28. Mirazur, Fransa
29. Daniel, New York
30. Aqua, Almanya
31. Biko, Meksika
32. Nahm, Tayland
33. The Fat Duck Bray, İngiltere
34. Fäviken, İsveç
35. Oud Sluis, Hollanda
36. Amber, Çin
37. Vila Joya, Portekiz
38. Restaurant Andre, Singapur
39. 8 1/2 Otto E Mezzo Bombana, Çin
40. Combal.Zero, İtalya
41. Piazza Duomo, İtalya
42. Schloss Schauenstein, İsviçre
43. Mr & Mrs Bund, Çin
44. Asador Etxebarri, İspanya
45. Geranium, Danimarka
46. Mani São, Brezilya
47. The French Laundry, Yountville
48. Quay, Avustralya
49. Septime, Fransa
50. Central, Peru

About Hülya Çatalbaş

8 Comments

  1. Canan Kara

    06 Mayıs 2013 at 19:00

    Sonunda Noma zirveden düştü.

  2. feslegen

    06 Mayıs 2013 at 20:11

    Türkiye’den yok:(

  3. Kadriye

    07 Mayıs 2013 at 00:28

    Türkiye den olanlarıda gormek isteriz.

  4. Kedicik

    07 Mayıs 2013 at 09:31

    Aslında o listeye Türkiyeden’de bir restoranın hatta birkaç yer alması gerekliydi. Yemek kültürü yönünden çok gelişmişiz oysa. Ama işte maalesef bize burdada çifte standart uygulamışlar.

  5. Limonata

    15 Mayıs 2013 at 15:10

    Hiçbirine gitmedim:)

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply