All posts by Dyt. Simge Çıtak

About Dyt. Simge Çıtak

1975 doğumlu olan Simge Çıtak 1997 yılında Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünü bitirdi. 1998 yılında Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsünde Yüksek Lisansa başladı. Aynı sene Sağlık Bakanlığı Ana Çocuk Sağlığı ve Aile Planlaması Genel Müdürlüğü’nde Merkez eğitimci olarak Birleşmiş Milletler ile çeşitli sağlık projelerinde çalıştı. 2000 yılında Sağlık Bakanlığı’nda diyetisyen olarak çalışırken, özel diyaliz merkezlerine, çeşitli poliklinik, spor ve zayıflama merkezlerine danışmanlık yaptı. 2004 yılında Ankara’da Simge Diyet Danışmanlık merkezini açarak çalışmalarını sürdürdü. 2006 yılında Ericson Collage’den NLP (Neüro Linguistic Programming) ve Yaşam Koçluğu ile ilgili eğitimler aldı. 2007 yılından itibaren İstanbul’da NLP ve Yaşam Koçluğunu Sağlıklı Beslenme alanında uyguluyor. 2010 yılından Ekim 2013’e kadar her hafta cumartesi günleri Akşam Gazetesi’nde “Diyetin Simgesi” adı altında köşe yazıları yayınlanan Simge Çıtak 2011 yılında en çok satan,- diyet ilk 10- listesine giren “Dikkat Dikkat Acil Kilo Veriyorum” ve son olarak “Dönüşüm Diyeti” adlı kitapların da yazarıdır. Çeşitli dergi ve TV programlarında görüş bildirmekte olan Uzman Diyetisyen Simge Çıtak Beslenme Okulu projesiyle Türkiye’de beslenmeye yeni bir bakış açısı getirmiştir.
  • Çalışanlar Ramazan’da nasıl beslenmeli?

    Bu dönemde Ramazan ayının sıcak yaz günlerine rastlaması nedeniyle özellikle çalışanların iftar ve sahurdaki beslenmelerinde daha dikkatli olmaları gerekiyor. Oruç tutan ve ağır işlerde çalışanlarda özellikle de  inşaat işçileri, elle taşıma işi yapanlar, tarım işçileri, maden işçileri...

    • Posted Haziran 29, 2015
    • 0
  • Bir yudum “su”

    Geçen gün bir film seyrettim..filmde gelecekte bir nükleer savaş sonrası dünyada kuraklık oluyordu. Kuraklık sonucu “ SU” dünyadaki en değerli şey haline geliyor. İnsanlar su için birbirlerini öldürüyorlar. Temiz su kaynakları kuruyor.. Filmi izlerken, düşündüm de “SU”...

    • Posted Şubat 13, 2015
    • 0
  • En sağlıklı kış yiyecekleri

    Kışın en soğuk günlerinde bağışıklık sistemimizi güçlendirip, değişen metabolizma hızımızı düzenlemek için beslenmemizi gözden geçirmemiz çok faydalı olabilir. Birkaç noktaya dikkat ederek bu dönemi hastalıklara yakalanmadan kolaylıkla atlatabiliriz. Kaloriyi ve porsiyonları azaltın. Soğuk havaya karşı direnmek ve...

    • Posted Şubat 13, 2015
    • 0
  • İnanıyorum; öyleyse zayıflarım…

    ‘Plaseboların’ yüzde 30 oranında iyileştirme etkisi olduğu kanıtlandı. Bu da bize inanarak bedenimizi iyileştirebileceğimizi gösteriyor. Sağlıklı kilo verebilmek için de kesin inancınız olmalı. Bunun için her gün beş dakikanızı ayırmanız yeterli… Geçen hafta okuduğum bir kitapta, ‘plasebo’ların...

    • Posted Aralık 13, 2013
    • 1